Pagrindinis Aktualijos Malagoje gaminama brangiausia pasaulio duona: už kepalą – tūkstančiai eurų

Malagoje gaminama brangiausia pasaulio duona: už kepalą – tūkstančiai eurų

Redakcija

Malagos kaime Algatocine, įsikūrusi šeimos kepykla pristatė brangiausią pasaulyje duoną, kurios receptas – unikalus.

Duona, kuri gaminama iš natūralių ingredientų, o į tešlą dedama valgomojo aukso ir sidabro dribsnių, parduodama klientams visame pasaulyje už 1480 eurų už kepalą. Šią duoną kepanti „Panadería Pan Piña“ kepykla gali pasigirti daugiau nei 170 skirtingų duonos rūšių.

Pasak kepyklėlės vadovo Moreno, šią idėją jis sugalvojo išgirdęs apie brangiausią pasaulyje kavą, parduodamą kavinėje Marbeloje. Norėdamas sužinoti, kaip jis gali išplėsti duonos gaminimo ribas, jis ėmėsi darbo kurdamas „Panadería Pan Piña“ šedevrą.

Pirmasis Moreno bandymas prasidėjo eksperimentuojant naudojant valgomąjį auksą ir kviečių rūšį, vadinamą speltą. Ši pirmoji partija pasirodė buvo sėkminga – parduota 150 kepalų po 117 eurų.

Tai paskatino Moreną toliau siekti savo tikslo sukurti išskirtiniausią pasaulyje duoną, sukurti kitą partiją, naudojant quinoa ir chia sėklas, o šį kartą kepinį apibarstyti ir auksu, ir sidarbu.

Pasak kepyklos vadovo, dėl aukso ir sidarbo kainų, vien kepalo savikaina siekia daugiau nei tūkstantį eurų. „Tam, kad sukurtume šį kepalą, reikia maždaug 18 valandų”, – sakė Moreno.

Idėjos autorius pasakoja, kad sulaukė didelio susidomėjimo savo kulinarine kūryba, o kepalus pardavė verslininkams ir elitui iš Kinijos, Saudo Arabijos ir Kinijos. Vienas konkretus klientas, Saudo Arabijos princas, pernai užsakė vestuvėms 18 kepalų, o nuo pat idėjos pradžios „Pina Pan“ iš viso pardavė 96 kepalus.

0 komentaras
0

Panašūs straipsniai

Palikti komentarą