Pagrindinis Receptai Pavyks kiekvienam: keptas pomidorų ir fetos užkandis

Pavyks kiekvienam: keptas pomidorų ir fetos užkandis

Redakcija

Šis puikaus užkandžio receptas žavi savo universalumu ir laisve fantazijoms bei eksperimentams! O skonis… nukels jus tiesiai į saulėtosios Graikijos pakrantę.

Panaudokite tai, ką turite šaldytuve ir be jokių didelių pastangų mėgaukitės šiltu užkandžiu prie vyno ar kitų mėgiamų gėrimų.

2 asm. porcijai Jums reikės:

1 gabalėlio fetos sūrio (150-200g)

Saujos vyšninių pomidorų

Saujos žaliųjų arba juodųjų alyvuogių (galima ir tokių, ir tokių)

Saujos konservuotų svogūnėlių

Pusės raudonosios paprikos

Citrinos (arba citrinos sulčių)

Čili pipiro (jeigu mėgstate aštriai)

Mėlynojo arba geltonojo svogūno

Druskos

Pipirų

Rūkytos paprikos prieskonių

Petražolių

Kmynų

Česnako drožlių

Alyvuogių aliejaus

Paruošimo būdas:

Supjaustykite pomidorus, per pusę perpjaukite alyvuoges, susmulkinkite papriką ir svogūnus. Visus šiuos bei kitus norimus ingredientus sumaišykite dubenyje, sudėkite druską, pipirus, česnako drožles ir kitus prieskonius, įpilkite alyvuogių aliejaus, išmaišykite.

Pasiruoškite kepimo indą, jį ištepkite riebalais. Į indo centrą dėkite fetos sūrį, ant jo sukrėskite visą daržovių ir prieskonių mišinį. Dėkite į įkaitintą orkaitę, kepkite 200C karštyje apie 20 minučių. Patiekite su paskrudinta duonele.

Skanaus!

0 komentaras
0

Panašūs straipsniai

Palikti komentarą